蘋果妮子

是從韓劇藍色生死戀開始的嗎？還是大長今呢？

總之這幾年開始強烈侵台的韓流，慢慢深入台灣民間，風靡無數男女老少！我們所陌生不熟悉的韓式料理，也開始不僅僅是泡菜、銅盤烤肉了。

雖然韓式食物常見以辣入菜，但是少油卻重健康均衡，應該是台式中華料理所缺乏。

加上越來越普及，口味越來越道地的韓式料理店日益增多，真是造福百姓。

• 韓國美食 明洞館
  [ 美食 韓式料理 明洞館 東區 ]
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  愛咪所撰寫的食記，向來皆是詳實又精采，對於我們有喜愛韓劇的共通點，看見品嚐起有如電視裡跳脫出來的菜餚，無不感到口水分泌。
  
  韓僑所開設的明洞館，有口皆碑，想一解不能出國奔到首爾大飽口福的遺憾，我想，到明洞館一試，應加減也有補償作用吧。(*笑*)
  
  
• 首爾鮮濃湯
  [ 美食 台北 韓國料理 鮮濃湯 雙城街 ]
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  那次，看見mego寫著思念首爾好滋味的雪濃湯，後來忍不住跑向台北某店裡一解相思，雖然口味不甚道地，卻也多少回味了在首爾吃食正宗的韓式料理回憶。
  
  就是因為mego的撰寫，我興起了到首爾必定得嚐到雪濃湯的志願。雖然最後還是沒有達成目的，帶著遺憾回台北，但是，就是因文引起的慾望與衝動，才讓人有動機積極的起身尋找那一家家好吃的店。
  
  
• 【韓國館】食記
  [ 美食 冷麵 韓式料理 ]
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  每每閱讀迴紋針的食記，都有值得信賴的感覺。因為客觀、公正。
  
  韓式料理素有的無料開胃小菜多品提供，還有很多菜色都提供了剪刀，上桌後再剪剪剪，以求烹煮時維持最佳風味，泡菜、冷麵等都可以剪，豬排肉也可以剪，該算是韓式料理的特點之一了吧。
  
  
• 5月首爾行-大學路
  [ 美食 首爾 清溪川 韓式料理 烤肉 ]
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  應該算是韓國通的Savon，一天的遊記，吃了午餐部隊火鍋，咕嚕咕嚕的享受；還去了漂亮的蒲公英領土Minto可愛小店，這樣的店最得我歡心吶～最後還來個烤肉晚餐作為結束，看著看著，實在又想要飛去首爾，循著Savon玩耍過的痕跡，吃喝一遍。
  
  
• 韓式料理又一餐
  [ 美食 韓式料理 筷子 ]
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  德朵夫人海外的生活紀錄，有韓國媽媽當好朋友鄰居，常常能品嚐到既道地又好吃的料理。
  
  看著那扁扁的不鏽鋼筷子，的確就是正宗韓國料理供應的一般筷子，看著那些小菜、下酒菜，大家齊聚一堂的快樂時光，我也好想湊一腳呀~~
  
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