【樂飲】Eddie's Cafe' et Tiramisu @ 蘋果妮子

我是tina口中的好咖，相約什麼都很積極應允一同出遊，只要時間許可，應該阻止不了自己對食物的執念吧？

雖然東拐西鑽的為找咖啡店尋半天，但是出了外縣市挖掘好店的興奮感還是戰勝一切。

巷子裡還是市場景象，鄰居還有魚丸製造家庭小工廠，門口的溫暖鵝黃燈光是指引所在，推開進門正是另一個不同市井的悠閒世界。

空間裡流瀉著教父電影原聲帶的曲音，牆上菜單打星星的是今日供應的甜點項目。

一群人馬都是喜歡甜點的捧油們，看在星星數量不多的份上，不點上一輪似乎也有點對不住不知下次何時再來的自己。

上烘焙課也持續練習點心的我與小P，看見許多盛裝蛋糕器具器皿時自然和老闆熱烈討論起來。

提拉米蘇是老闆自製，其他進烤箱的點心都是出自老闆娘的巧手。店內可用，也可以宅配訂購。

機器運轉研磨起豆子，喜歡的正是常常瀰漫濃郁咖啡的咖啡館氣息。

提拉米蘇的確既濕潤又帶足咖啡與酒的汁液，雖有原物料價時常變動飽受直直上漲之苦，老闆仍不改初衷地天天奉上真材實料的手工甜點以餉眾客。

不是天天都有的堅果塔被戲稱是五仁塔，用了松子、夏威夷果仁等五種堅果製成，混拌果仁而成的紅糖奶油真有神奇的融合之妙，是這日最令我激賞的一道。