蘋果妮子

週末，蜜月的、出差的通通都回來了，與其再去擠生意好到爆、東西雖好吃但沒有裝潢的麻辣火鍋，我說，我們自己來弄壽喜燒如何？

上大賣場、Costco備好肉跟材料，洗洗切切，把材料排排放好加入醬汁開始加熱煮，不得不說鑄鐵鍋的導熱性超讚，首次啟用在北海道札幌東急百貨購入的柳宗理鍋(約7000多日幣)，品質沒話說，太愛了，下次去日本還要搬。


一人一個碗打顆蛋攪勻，燙熟的牛肉片沾著蛋汁送入口，燙口又滑細的滋味，過癮舒服。

黑晶爐則是吃鍋物、桌上料理的好伴，相輔相成的加乘效果，讓我們吃罷壽喜燒告一段落後，接續另一小鍋麻辣鍋底，把剩餘的肉與菜等加進去，暖呼呼。

一樣自北海道千里迢迢扛回的國士無雙純米大吟釀，帶有洋梨果香的吟釀芬芳。搭壽喜燒可，鍋物而言可能涮涮鍋更恰當。慢慢喝佐爽口涼拌小菜或是水果非常適宜。


男生們還是堅守SONY40吋液晶電視前，拼命宇XBOX360奮戰。
吃壽喜燒居然有第一守則就是先下手肉為強，專攻這品，真是。。太奸詐了。


我的愛鍋。

本日初次壽喜燒體驗十分成功，唯一美中不足為沒有自己手做甜點佐飯後，還好有Satin家裡備著手信坊的麻糬與銅鑼燒。

同場加映：Satin跟小胖家裡可愛的家人之ㄧ，顧妹妹。(吹著電風扇可愛無辜的樣子，你是大家的心肝寶貝唷～