蘋果妮子

「今天是夏至耶，我們相約吃火鍋，會不會太High了～」Tina說著。
「不會啦！有冷氣可吹，怕什麼？」自己一邊應和著。

自從上次在Tina那裡看到了鍋膳的熱呼呼，忍不住引起那份愛好鍋物的興致。

過一陣子恰好遇上Tina與小露兩對相約，有食伴當然出席啦！

鍋膳室內明亮，生意興隆，整店裡人聲鼎沸，跟臨沂街27巷巷子裡大都算寧靜的餐廳氣氛，人氣硬是高許多。〈Tina說要事先訂位呢！臨時來還擠不進來喬位子坐呢。〉


吧台坐定位，只有我還沒點用，原本想先嚐試基本大眾牛肉鍋，但一看到小露那邊居然有點用我最愛之豬頸二層肉，一看當然變心改點此道(530元)，肉感結實脂筋肉相間密布的二層肉，以涮涮鍋方式享用，更有種獨特貼合舌尖的味蕾享受。

咬起來也是吱吱均富彈性的滿足，未下鍋漂亮溫體豬肉色澤，看了既滿意又著迷…。

菜盤裡主要是份量頗多的小白菜，所以慢慢下可以煮上好幾次呢。

沾醬同樣有讓口腔清爽的蘿蔔泥，沒有沙茶，滿滿的蔥末參雜些辣椒末。如果再加上白醋與清醬油一比一，那麼這就是我的火鍋沾料基本款要求了。

小露小瓜的海鮮盤看來同樣令人覺得躍躍欲試，〈下次有空來了再嚐！〉

席間有三分之一的話題繞著…「宮」打轉，所以說是宮迷聚會，也不為過，只是女生吱吱喳喳，男生則是一杯接一杯暢快飲清涼啤酒乎乾啦！

謝謝小露的韓劇分享，不過，兩人一致認同，看完宮後有一陣子對其他韓劇皆覺索然無味…，加上為了拼劇情趕結局想合好想瘋了，所以熬夜晚睡、整夜不睡都來了，Tina說，你金害你金害啦～

餐後的紅豆湯上桌，Tina願捨鍋裡一些沒吃不會可惜的東西，而就這個必須要吃且甜點不佔味的好喝紅豆湯。於是，不太吃紅豆也不愛紅豆的我，嚐試的慢慢吃了一些，果然是鬆軟細滑、顆粒飽滿外型完好，甘甜有致卻不膩口的好甜湯。
女孩子吃這味果真對身體好又有益呢！會慢慢增加喜歡的，不能太急逼自己太緊～

東尼、小瓜不好意思，我少喝啦！下次若無自己騎車，會好好展現我愛喝的本性囉！呵呵…Tina 小露，下次我們再約唷~~~：Ｄ

用完鍋膳踏出店門，馳騁在仁愛路上，是個騎車有風的夏至夜～～

【鍋膳】
台北市臨沂街27巷9-3號
02-2322-2425
板南線忠孝新生2號出口直走幾分鐘便到

延伸美味：
Tina的想念好滋味-鍋膳