蘋果妮子

四月最後一個週末，午後坐鎮學校值班室守電話。

非常有效率的看完了半本張曼娟的黃魚聽雷，以及舒國治大老-理想的下午，現在突然覺得艾瑪爸爸寫起旅遊文章的調性，有點舒大老的味道，越思量越覺得有那麼幾分像，難怪艾瑪爸眉飛色舞地說著前往柬埔寨自助旅行，朝聖吳哥窟時的神情，完全吸引了我們幾人的目光，這退休老師還真強。

週末輪值，就該準時下班，好好赴松鼠幫的飯局約，未達傍晚五點半就抵達DCCafé，才發現有上班的人反而是最早到的@@，罷了，坐定位子好好等吧。

陸續來了幾次，擅長花藝的女主人看來是日日用心更換桌上的插敘花盆，剛坐下的位子，桌案上有放入小束嫩粉白的風信子盆花，靜靜嬌嫩綻放，藤編的小籃跟她真是相襯。

午茶的客人似乎很有默契地，差不多時間陸續離開，最後樓上只剩自己這桌，等Clair抵達之後，又嚷嚷著要換位子。

靠窗的位子才是王道吧。



Melodie剛進門的時候，還直以為進了別人家，原因在於極不起眼的店招，以深硬石材秀出店名，嵌在入口的牆上，就像日本人家那樣。入門又是古典雅致的小巧造景池塘，細細流水潺潺，ㄧ步步走進門口，沒來過都以為是誤闖民宅。

其實DCcafé的格局就是住家，只是本行為古董、設計家具藝品的主人店裡的一切裝飾擺設都是出自他們自己的商品。仿石桌面與牆上的刺繡掛畫，讓室內更添古典的美意。空間流洩的古典音樂，氣質度上升～

過了月餘再來訪，發現他們的菜單更新了，除了飲料搭配多樣綜合而成甜點的精緻午茶外，對於有鹹食需求的客人，也有兩種套餐選擇。
Set A是輕食+飲料或湯品擇一300-400
Set B 則為輕食+沙拉+湯品+甜點+飲料 ~600

輕食為店內提供的咖哩飯、義大利麵、或簡單排餐等，料多精緻又新鮮，每次享用都讓人開懷。

一直介意菜單上謝絕攝影那四個字。


原本意興闌跚，默默用心品茗著湯，沒錯，因為湯是用咖啡杯裝盛的。不管是南瓜濃湯或是卡布奇諾蘑菇湯都同樣香醇，尤其是後者，被打發的奶泡妥善保溫，ㄧ湊近嘴喝入口得小心，否則很容易燙了口。但，濃郁湯汁裡面已經融入了蘑菇打碎的香氣，實在叫人喜歡。

直到外表酷但服務專業的白皙小姐送上沙拉，豁出去了，不問心裡不開心。

後來小姐告知，如果不是拍裝潢或是設計品的家具，要拍食物只要不開閃光，原則都是可以拍的。還提說有一個客人專門做天母咖啡專題，也會在用餐時拍照紀錄，所以，只要不影響到其他客人用餐，很OK。

YES！應該早問的，掛念這麼久。

只是菜單上也有註明，比較不希望客人帶10歲以下的孩童前往，ㄧ方面怕吵到餐廳內其他享用的客人，另方面怕小朋友撞壞了家具，那就不好意思需要照價賠償，要帶坐不住、無法安靜又會衝衝衝的小朋友們，可能要思量一下了。




沙拉擺盤真雅致，喜歡各型各色的生菜，吃起來營養豐富。醬汁也不會過多，造成胃囊負擔。



咖哩料理的部份會有以辣椒顯示的辣度，我選擇印度咖哩雞，辣度二，但也還好，就是能開胃的味覺，雞肉塊嫩滑，不因需要與咖哩拌煮而柴。旁邊鋪上一層總匯水果丁，一口咖哩拌些水果，也能讓辣度轉為甘味。




老哥的魚排是青衣，肉質外酥內嫩，上鋪好一層已近焦糖化的洋蔥絲，入了義大利酒醋的味道也好微酸甜美，結果搶攻好多，停不了嘴。



牛肉焗烤千層麵同樣滋味入裡，每口都是紮實的味道。



探究自己對DC有所偏執喜好的原因，除了室內優美、音樂好、餐具茶具廣泛使用德國Kahlua(?)、Wedgwood、皇家哥本哈根、法國Bodum等，讓執起手握都很有感，再配上夠水準的輕食，忍不住內心拍拍手。



南瓜布丁長像一般，但全然飽滿的南瓜餡料，恍然容易有地瓜錯覺，不過細滑中有瓜料綿密的質地，也很不錯。



水果奶酪同樣也有鋪滿上層的百匯水果切丁，但看應景當市的水果為何。輕食套餐的尺寸略小，午茶套餐就大多了，不過，飽食一頓後，精巧一些的好。
火山巧克力界於舒芙蕾與法式fondant之間，外殼酥香蓬鬆有致，內裡熱呼的可可熱漿蛋奶也讓人下肚一臉微笑點頭滿意。



再啜飲一口以OLE為名而設計的微咖啡因茶拿鐵，以叉子執一小段淋上熱巧克力焦糖醬及堅果，SASHIMI的大小魚盤設計，果然逗趣可愛！



能不能營業時間久一點，讓我們促膝更長談…？

延伸美味：【輕食】DCCafe

店家資訊：
地址：台北市天母芝玉路二段20巷71號
電話：02-28355356
營業時間：中午～21：00〈詳細時間請洽店家〉
備註：謝絕攝影(是指不開閃光燈、不照家具、室內裝潢等)
P.S事先訂位還可以指定你想坐的位子唷~~