蘋果妮子

那天上班，空閒時刻看見愛咪家、葛羅家，都紛紛貼出合購處女蟳的美味經驗，讓電腦螢幕前的我看得真是又羨慕又是口水流滿桌，才在和艾小咪討論可否有機會購得處女蟳時，下午忙來忙去空檔看見ValenceMSN線上呼喚～～

原來Valence也跟著一起合購了處女蟳〈看來只有自己後知後覺呀～>
下班後其實還有與Leo等人的松誠之約，不過時間尚早，先騎著小銀上內湖跟Valence拿蟳後再前往萬華吧！

大家知道我手上有兩隻蟳，紛紛好奇著長途奔波的蟳是否健在，經由幫忙提拿的Leo數次拿起確認，蟳兒的確是活著，只是感覺睡著了。

聽從Valence建議，回家早料理了事，顧不得已經近11點，一回家便宣告有好料可享用，一面將蟳取出，天呀，居然兩隻還是活蹦亂跳的，我要用啥方法來讓蟳過去比較好呢？

試過了用冷凍法，事實上螃蟹還蠻耐冷的，所以等到拿出後開始刷洗，發現居然還是活著！>
不論如何，蟳還是去了，我們加入約一碗多的米酒〈大姑的私房釀呢：Ｐ〉，用大火煮收乾之後，鐺鐺！略帶焦香，滿室鮮味的處女蟳便上桌了！

許爸、Tommy弟、還有Tommy樓上馬吉的誠弟、我，分食這兩隻蟳，份量雖不太夠，但，就當宵夜吧！

一入口，許爸便稱讚這蟳夠鮮肉質甘美，喜愛蟹膏的我則是不語的頻頻點頭附和老爸說的話，一邊吸允著如沙拉淋醬質地，化在舌尖上卻是滿滿地海味鮮純甘甜的滋味。

心頭想著，需要來瓶純米吟釀呀，想喝想喝，期待下週處女蟳來臨，辦場週日處女蟳初春午宴，配上靜岡限定的花之舞純米大吟釀，這樣的美景好酒好食，真是人生的樂事幸福～～

再次謝謝Valence，謝謝謝謝。

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Valence的：[滋味]甜美的處女蟳
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