蘋果妮子

週五下班後才前往天母採買，準備溫習製作的春天限定─草莓提拉。原本的D&D食材店不知為何讓我鬼擋牆地，一直找不到，最後只好去了也曾那買過起司的佳馨。

將大致材料一一買齊後，Jenny妹嚷嚷著要吃小時候懷念的美食，我這為姐的只好恭敬不如從命，騎著小銀往石牌捷運站那兒駛去。

這個被Jenny妹在我耳邊唸了少說有一百次的阿財鍋貼，原本也不怎麼理會，但是Jenny撲通跳下車買好，我們又轉往下一家的79麻辣燙點好東西等待時，好說歹說地，就開始品嚐消化入肚吧！

阿財鍋貼的形狀外表都很完整，不容易破皮，可能是因為吃來也較Q硬底的感覺吧！肉餡很香，底部煎製的部分夠酥，跟Jenny說了，這酥脆部分很有吃日本煎餃的錯覺。一份10顆40元，酸辣湯20元一份，內料也挺豐富的，還好是兩人吃一份，要不然坐在麻辣燙店內還真想走人不要再吃了。



美樂蒂之前就說了，麻辣燙不但換店面換地址了〈在阿財鍋貼過來一點的巷子進入〉，連經營模式也調整，從原本的麻辣加熱魯味，化身為賣類似臭臭鍋的一份份小小火鍋，你也可以不點標準鍋，另外以單點方式享用那小鍋，但一樣東西也20元。

回想第一次吃麻辣燙是晚上要去華納威秀看電影前，幾人就在天母華納的4F入口休息處，幾個人拼命吃著麻辣燙的魯味，記得那次欣賞的電影好像是亞歷山大蒂，喔喔，記憶真是太深刻了。

麻辣燙的東西真是又有辣但是又讓人意猶未盡。湯汁可自行選擇辣度，雖然又麻又辣，但是就是有辦法讓人一口接一口，奇怪的魔力。

不過改成新式鍋食用，免不了還是會有遺珠之憾。因為你享用店家幫你配好的標準鍋，但那再怎麼吃，可能多少還是會跟你偏好的品項有出入。像我就很在意沒有豆皮這大眾又平價的東西呀～，儘管口味還是很不錯，而且店裡生意很好，但，過往的方便性與美味，依舊讓人懷念著。



最後到麻辣燙隔壁吃碗豆花吧！
這家的花生熬得不那麼軟，比較吃的出口感，粒粒分明並無入口即化，想來，比較沒有合我喜好，突然想起二叔家的豆花來了。不過，老闆家自製的黑糖粉粿，就甜度適中，既Ｑ又好吃黑糖香味濃厚。

石牌的裕民六路進來，往前走到市場附近就有許多好攤可尋訪，這麼打發一餐，也是一頓飽足~