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自從回到學校服務之後,往返於台北桃園之間,已習慣依賴搭乘學校派發的班次校車。也因此,前進龜山后街探尋美食的機會減少許多。

不過,偶爾還是能把握得到那麼幾個機會。在期末考試前,搭著已經分題完畢的同事便車,一起到桃園,為自己負責業務處理一些事項。

很喜歡『季節水餃』,不知道是名字吸引人,還是因為我們位在台北的辦公室平常上班時間午餐要吃到賣水餃的店家不多,有的也只是煎餃跟蒸餃。

店面不大,大概20來坪左右,不過有許多水餃選擇,從簡單基本的高麗菜、韭菜水餃,到韭黃蝦仁、南瓜、雪裡紅、大白菜等多項的選擇都有。一進門,老闆娘對著坐好凝視預備劃點菜單的人客,提醒今天新鮮現包的水餃款有什麼,季節湯是哪種湯。

上面是牛肉湯:40元/碗

筍子湯:30元/碗
季節湯說穿了就好像是西餐的今日湯、港式餐廳的例湯吧!哈哈,但這裡的每日不定相同出菜的季節湯會依據每季盛產的蔬菜果實,供應客人得市的當季好口味。那次我們喝到酸菜筍子湯、而接待韓國外賓那次,則是菜頭排骨湯,兩次用餐日期相距非常近,顯示應該是每日有不同的季節湯吧!

燻肉:好像100元/份吧~

還有他們自行醃製的燻肉,叫一份配上切片的蒜苗,滋味真是下酒!再配上幾盤小菜,一頓下來吃得非常飽撐最多也不超過120吧!

也有魯菜可以自行點選想切什麼想要多少份量,真是用餐可以幾個朋友小坐吃東西配酒說話也好也行~

就這樣,每次到桃園公差,總要想念一下季節水餃裡可以嚐到的喜愛家常小吃。

【季節水餃】
電話:03-350-5918
地址:桃園縣龜山鄉自強南路9號(黃昏市場的隔壁隔壁)
附註:水餃現包外賣


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