佐哥返國休假近2週,最常相約的還是他一幫從小玩到大的死黨,一週來約了好幾攤,吃熱炒、火鍋、泡湯..還相約吃海鮮去。
之前沒機會也沒有想法到竹圍漁港買海鮮吃海鮮,主要是距離比起碧砂、富基、八斗子等等,還是算比較遠的漁港,騎車不能到,路線也不熟悉。
不過,一來才發現漁獲豐富又多樣,魚販熱情激昂叫賣與圍觀搶採購的民眾們,以及許多在水族箱內活跳跳生猛的魚蝦兵將,真是叫人看得心花怒放,情緒不由得喜孜孜。看到在明福吃到難忘的海產烏魚胗、烏魚標等漁獲,呵呵,在漁獲中心裡逛街,讓人越逛越是血脈噴張呀~~
死黨L自看到新鮮活跳又大隻佬的帝王蟹之後,除卻那隻都不是蟹的情況,腦子裡大抵充滿帝王蟹三字而已。篤定地給我帝王蟹其餘免談,走晃一圈好像都看不上眼,一行5人
只稍事簡單買了1.5斤小海120(小顆海瓜子,事實證明,大海還是比較好吃,小海的殼肉有時還真有些營養不良),快2斤的沙蝦350(很好吃,既新鮮蝦肉又飽滿,蝦膏爆漿),深海石斑380肉質鮮嫩,幸福的魚面頰既軟又富彈性,吃起來心情好愉悅呢。
重點當然還是在帝王蟹上面,男生們認真挑了一隻壯碩實沉的,大概4斤餘2450,做火烤與味增湯兩種,肉身柔嫩軟中有勁,火烤更顯蟹肉品質的甘甜,味增反而因為待客料理餐廳的湯頭味增淡薄,未有能夠彰顯與味增相佐的好滋味,有點可惜。也許下次自己買回家料理,用上好的味增來好好煮湯吧!
不過四斤多的帝王蟹,五個人吃的心滿意足,酒足飯飽後到港邊散散步,東北季風強烈吹拂,偶爾還讓人站不穩。
漁貨中心四周也有許多餐廳提供客人上門直接點菜用餐,還有一攤一攤五花八門份量豪邁,大塊大片的海鮮鹽酥雞,像是花枝、龍珠、魚塊...讓客人點買現炸,帶著走帶著吃...,佐哥還有死黨們要不是女生阻擋著,還有人躍躍欲試想買點帶著走,海鮮大抵是吃到不能停嘴吧...
台北人的廚房,竹圍漁港,買的高興吃的開心,有吃又有買,大大開心~
水箱裡的帝王蟹,健康美麗的模樣,很誘人。
關節肉肥汁多所在處,到底有多美味,死黨L親身試驗。
哇,喜孜孜的幸福表情,笑到眼睛瞇成一條線,看來真是好味到不行吧。
帝王蟹扎扎實實撫慰滿足了L的慾望心靈,忍不住舉出大拇指用力說讚!
接下來,我們請螃蟹俠示範正確穿戴面具的方法。
很好,一定確實完全的包覆住臉部,才是正確戴面具的使用方式。
悠閒的週日午後,吹風散步消化走動走動。
小貓兒窺探漁港遊客,隨著人潮流洞,探尋可嚐美味的隱密基地...。
P.S 組裡編列預算的SONY T70入手,趁著出遊試用看看。要不是預算不夠,應該也可以採購G9吧?!
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