蘋果妮子
- Feb 10 Tue 2004 12:23
【映畫】翩翩飛舞的Le Papillon─蝴蝶
- Feb 09 Mon 2004 11:57
【廚房練習】皮蛋瘦肉粥
- Feb 09 Mon 2004 11:29
【廚房練習】草莓提拉
- Feb 09 Mon 2004 11:21
【廚房練習】泰式綠咖哩
受到米澳媽的激勵與熱情招待,在週日捲起袖子仔細研究了她所提供的泰式綠咖哩食譜〈重點她還把一包綠咖哩送給我哩!喔∼真是好姊妹!〉,準備下廚大顯身手一番,現在亦將她文裡所提供的綠咖哩食譜摘錄於下:
- Feb 09 Mon 2004 11:09
【廚房練習】綠番茄果醬
- Feb 07 Sat 2004 14:09
文物展與La Crema

這是中正紀念堂內的快樂跳舞猴主燈,看,有没像跳韻律體操─球的項目呀? 週末的美好早晨當然快快樂樂的補眠,因為不想浪費了可免費參觀羅浮宮埃及文物展的優惠票,所以趁著2月初先排了時間,前往中正紀念堂。
外頭直落寒雨,氣溫冰冷,週末午後還是有一堆不畏風雨不怕嚴寒的家長及學生,一同擠展覽的熱鬧。
- Feb 05 Thu 2004 16:47
【卡嚓一聲】神明也說YA!
- Feb 05 Thu 2004 16:43
【卡嚓一聲】底片殺手─向日葵
看見滿山滿田的向日葵,那是多興奮的一件事呀?!就是會連行李包包安全都不顧地丟在一旁,卡嚓卡嚓拍起寫真來!看!就是這麼強烈鮮黃的色澤,絕對的顏色,絕對的向日葵!豐沛了托斯卡尼的生命!
- Feb 05 Thu 2004 16:37
【卡嚓一聲】看起來像波羅起司麵包餅的奶油泡芙
- Feb 05 Thu 2004 16:29
【卡嚓一聲】好一管『羅密歐與茱麗葉』香菇雪茄!
- Feb 05 Thu 2004 16:13
主廚不膨風的劍持屋!
該怎麼說呢?覺得自己早已經一步步陷入日式料理所設的愛情圈套裡,自從社群裡的Michael大哥提及他珍藏私房店─劍持屋,之後每個人紛紛對此店彷彿勾起莫大的興趣與討論狂潮,一來是料理到底多誘人,實在令人日也遐想夜也思量,二來則是忍不住不去猜測那主廚到底是膨風至何種地步,總而言之,眾人集合完畢,晚間八點準時開飯,又一次的硬底子主廚功夫表現,今夜便可揭曉!
一進眼簾的劍持屋…,嗯,真的…很迷你的店,差不多很像我以前工作餐廳吧台的2/3吧!一邊就座心裡邊如此打量著,本來僅僅只容九席的座位,也不知怎地突然間擠到成為十名客席預約,可見這王老闆的魅力與手藝,令大家紛紛慕名前來,我和Greta分坐在一塊,擠在角落邊正正好可以多多說一些悄悄話哩!看著短小精幹的王師傅張羅著為大家所配的菜點,Michael大哥也豪爽應景地拿出白酒來搭配著今天的佳餚,真不可不謂之一字∼∼∼爽呀!正冰鎮著白酒後,王師傅上了第一道菜─焗烤馬鈴薯;稍稍開些脾胃,這份洋芋不是用一般的起司去進烤箱熔的,而是薄刷了層味噌,但這一抹味增似有混拌了些魚卵或是明太子感覺,細細的表面上帶有微微顆粒,讓入口的馬鈴薯除了有鬆軟還有魚香卵香的粒粒咬勁,頗令我再三玩味。