蘋果妮子

聽聞阿莉念著這家餐廳好吃已久，可找機會湊齊大家就是有那麼點難度。

時機要合呀，我可是久久就會想念起韓國菜，尤其想念生菜包烤肉、蒜片、泡菜的均衡滋味。

這所餐廳是去年校慶時，阿莉負責接待的韓國姐妹校外賓，吃了一次吃後，連著好幾天都來光顧的餐廳，我們訂位18:30，進門時餐廳半滿，沒多久又全滿，陸續有客人上門，生意似乎非常不錯，沒訂位不見得有位置吃。

空間明亮，將用一些韓國傳統飾物立體畫框擺設在牆上，營造舒適地用餐環境。



點菜當然請識途老將阿莉代勞，最後六人敲定了去骨牛排450元*3份，一份大的豆腐辣湯150元，還有一份海鮮煎餅220元，跟辣味乾烹雞320元，途中加點了一份泡菜50元，跟白飯5碗。

一開始便幫我們上了兩套小菜，這裡的小缺點是小菜不能盡情無限的續，也吃的蠻盡興了，不過也還好有這限制，才得以留得肚子空間專攻在後面的主要菜色系列。




小菜集錦系列，新鮮美味，提點開胃。



我們六人開2爐燒烤，店員放上的鐵盤跟自己以往經驗遇到的不同，較扁平帶點弧形，表面油滑油滑的樣子，跟烤五花肉還有銅盤烤肉的烤盤似乎都不大相同。

不過一點都不影響食慾，專業的美眉幫我們端上醃製好的牛排捲肉，專人幫我們把牛排烤好，用韓國料理都得具備的剪刀一片片剪好，就能夾取用生菜包來吃了。

當然不是菜包肉這麼單純無趣，傳統吃法都是將肉沾了醬再夾個蒜片或是辣椒片跟肉一起被生菜包覆，然後大口吃下，非常過癮！

若要滋味豐富一點的，可以夾些些泡菜包覆其中，又或者包點白飯，喔～美味加分加分啦～






海鮮煎餅柔嫩有料，質地軟而外皮微酥雖不脆，吃起來好舒服又讓人心滿意足，馬上叫人隨即再下箸。

辣豆腐湯，湯濃而不辣，香郁入口，豆腐細滑，吃吃烤肉喝點湯，肚子妥貼妥適。

辛辣乾烹雞，外裹著帶著些許黏性的麵皮酥炸外衣，肉內裡仍嫩，配著有點辣味的調醬汁，吃了也會使人想多划幾口飯。




可能大家肚子都餓了，吃起來效率高到嚇人，坐上桌點好菜，一路烤一路吃，大概1小時就完食，惹得阿莉直說我們吃那麼趕做啥？應該邊吃邊聊的呀，可是大家卯起來吃的時候，沒人想聊天耶，怎會這樣呀，哈。

很快就飽食這餐，大家乾脆聽上我的建議，從忠誠路的高麗味，散步到天母東路的Kindori吃吃現打的水果冰淇淋。

芝麻、巧克力濃郁到不行，藍莓意外的清新細膩，芒果是當季，草莓也甜絲，餅乾殼很脆。多了這麼一個散佈消化的點心行程，邊走邊說話聊天，不也挺好？




隔一週學弟提姆約吃飯，居然自己還是想著再去高麗味...，看來是上癮了。

【天母─高麗味】
地址：台北市忠誠路二段152號(過高島屋再往前走)
電話：02-28736995

【Kindori天母店】
地址：天母東路95號