蘋果妮子

為了慶祝一年一度最後一天，趕在晚餐時間前，跟著妹妹、妹夫四處採貨備齊，因不但是慶祝跨年，也剛好幫弟妹過生日。

高雄仁武烤鴨的生意好到一個嚇人，感覺就是廠房倉儲的店家，外頭擠滿了等著外帶的客人。雖然也有內用的顧客，但比例懸殊，這麼熱鬧的景象，不知道是因為大夥趕過年的光景，還是本來就是這麼熱市？

要買到烤鴨還得領號碼牌，最好是動身前往前就能先打個電話訂了想外帶的單子，這樣抵達了才不致苦等許久。邊打著回憶食文，突然想到海綿寶寶某集也是做了美麗蟹堡大賣特賣，那個拿號碼牌等物的模式，還真是到處通用。現在生意依舊好得不得了的龜山萬壽路雞排，一樣也是拿號碼牌呢。

烤鴨所包的鴨肉餅皮，稱作荷葉餅。是由店裡現場手工揉?，一片片過烘烤機器後，自然呈現的微酥帶焦香的烤餅，包起餅來更有滋有味。

這裡片烤鴨不若一般鴨皮片開，鴨肉又是片另一部分，這裡的脆鴨皮與鴨肉皆具，吃起來的感覺跟慣常的口感略有不同。

除了烤鴨，還有賣烤雞唷！也同樣好吃，如果一起啃鴨吃雞的人多，就可建議兩種都買。

仁武另外也有燒肉可買，就是燒臘店內，那個外皮烤的酥香酥脆，帶鹹味的燒肉飯主角─燒肉！

頭次品嚐到松村的百頁豆腐，魯得味道透裡，香得口齒留香，非常滿足，松村十足的煙燻燒烤香氣，帶點些許的甜味，總讓人胃口大開。

在台北沒來得及吃到金礦咖啡的蛋糕，選期不如撞日，在發跡地的高雄購買，自是理所當然。包裝盒如同一個金塊般的形狀，禁不住以為是提了一大塊金條回家，心情更加好。

歡欣喜氣的家族聚會，自由快樂吃，配隻紅酒，猛聊噴飯好笑事，用快樂迎接2007！