蘋果妮子

去年逛完芬芳迷人眼花撩亂的台北花市，原想中午前驅車至金泰大餉海鮮蓋飯，無奈何一到店門口瞧見大排長龍的人群，立馬見人潮轉舵改往天母克強路的富利得利用輕鬆愉快的午餐，有冷氣吹也有冰涼飲料喝，誰說這樣的選擇何嘗不是另一種好？

那時的金泰還是只有少少位子，庇蔭在神明桌下的保佑餐蓋飯，但是不減許多熱情相爭而來的食客。

因為除了自備交通工具，搭車前往的機會除了特地去以外，實在很少，冬天來了就這樣先被放到深處。直到娜又提著要相約一起去吃，而且今時的金泰已經改裝店面，坪數位子都變多，還接受訂位服務，那還有啥好猶豫，有燈光又能事先安排好時間，好咖當然應允手牽手同去快樂食。

一張A4滿滿的菜單項目，其實有一半是針對海鮮類的生食、熟食蓋飯與生魚片、烤物海鮮等等，比較吸引我注意的核桃小女子，是什麼鬼呀？真是引人遐思...還有黃金戀魚，只能說...取名的人思想很綺麗旖旎，寫言情小說的嗎？細問店員之後才曉得，核桃小女子是核桃拌小魚乾，黃金戀魚則是小白魚苗拌魚卵，若非今日主戰海鮮蓋飯，定要嚐嚐什麼黃金戀魚之類的有趣小品。

重新裝潢擴大營業的金泰，神明坐鎮的位子已移到櫃檯後頭，(請眾神保佑的事兒仍照舊不變)，除了全年暢銷得組的NT400海鮮蓋飯之外，多了進階版NT600無敵蓋飯，想想有人點了海鮮，那就來衝個無敵的吧！(完全是想吃大於拍，當然料更多也是吸引人豁出去的原動力)珍珍點了日本烤鯖魚定食，四人邊聊邊喝熱茶等待餐食。


定食附贈的小菜為漬菜組合系列，清清嘴小開胃頗好，不過一旦主角豋場，小菜馬上被我們請到一邊去。

海鮮與無敵用的飯碗大小相同，都有干貝、海膽、魚卵、鮭魚卵、鮪魚、鮭魚、旗魚、草蝦上頭中央都打上一顆蛋黃，白飯上灑上許多海苔絲，鹹香滋味對上已淋的醬油與眾海鮮們，非常下飯。


無敵則是多了花枝、碩大的牡丹蝦、一顆長約8-10cm寬3cm的生蠔，on side另外放在橙醋醬汁碟裡～～




生魚鮮，蝦肉脆，生蠔肥美，牡丹蝦頭甜絲絲，海膽還是略略有一點點碘味，整體還是甘甜得很，魚肉片得薄些，比較好咬。我們一直戲稱若是再有些刀工，吃起來就更好入口咬化，你說，這些人的嘴真得很刁...。

佐湯是蛋花味增魚湯，魚肉塊帶皮，很好吃，真想來點白飯煮成黃金雜炊。

烤鯖魚好大隻，鹹度適中，油脂被烤至泌泌紛呈的好色澤，吃一吃會想要來點什麼酒，250元，算是優惠好價。

豪邁粗勇的豐富給料，大概就是金泰的風格寫照吧，請不拘小節的看待此火熱名店，想精緻可能還是另找別家，不過要暢快一番這裡有不同的大啖享受。

茶足飯飽，移駕回微風東區，進行小小咖啡實驗室的活動，佐點好吃小蛋糕，肚子飽飽滿滿的微涼夜，歡笑加滿足唷。


【金泰食品】
地址：台北市內湖區舊宗路二段121巷34號
電話：(02)8792-8167
營業時間：週二到週日11:30-21:00，週一公休。