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住在樹林一年多,對於週遭好吃美食餐廳卻大多沒有什麼概念,可能是家裡長輩太會做菜,就算需要外食也常只是小吃小食打發即可。

那日Jenny告訴我卓仔魚店,還是因為她日本阿姨返台度假,她奧舅帶著母姐幾人拉拉山遊玩之後,接著在樹林卓仔飽食一頓好評口碑報珍珍,樹林居民被非樹林在地報好康,還真有些不好意思...。

沒有菜單的卓仔魚店餐廳,店面另設的平房建築座落在市區一排樓房之間,招牌明顯好認,尤其是那排窗戶透出的熱鬧人影與光亮,抵達店門讓我想起自己經過時也對此餐廳有過饞口的好奇...。

卓仔有自己出海的漁船,所以魚材新鮮,點菜大姐直接就冰攤上現有的材料幫你開始點單。

才一轉身瞧見緊臨櫃台的那張圓桌坐著瘋台灣的主持人Janet!!!穿著一派休閒的Janet本人看起來好健康瘦長,就是那麼活力美呀...轉來轉去看了好幾次百分200確定就是她沒錯!(可惜本人太卒仔不敢跟Janet說想拍她...,最後用GRD3拍下遠遠的背影..冏)

點了六顆一份的握壽司,魚片大而厚,鮭魚的最好吃,其中一款魚旗魚嗎?帶筋比較粗懭些,但是新鮮就是好吃,一口吃下嘴巴塞得鼓鼓。

清燙肥美沙蝦的熟度剛好,蛤蜊吐砂徹底,醬炒來吃可以下飯,油菜炒得火侯很不錯,脆度跟鮮綠看得到。

鹽烤紅魽魚下巴美味呀,整塊魚肉用筷箸切下送入口時,有種嫩雞肉的錯覺,配著蘋果西打時覺得配上Kirin的秋味應該更棒。

兩人吃這些居然也飽了,結帳金額1020,Janet那桌還在享用大餐,卓仔平日晚上的生意也很興隆,大桌在我們用餐時間都翻過2次桌了,假日應該更佳盛況。

火車站慢慢走15-20分也能到,多烙點人可以吃得更盡興,北縣好店再添一家。

【卓仔魚店】
地址:樹林市文化街31號
電話:02-8675-5088/02-2681-5388/02-2687-1155
營業時間:11:30-14:00 / 17:00-21:00










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