生活中的記憶,由一個又一個的美味之處,交串匯集而成。
應該是許Tommy提起的吧!說到中華路的中華電信對面,有家發財小貨車改裝成的炭烤攤,味道很不錯。
一試即成主顧客,常常,十元晚上上課回來時,會順道買些宵夜大家一起吃。又或者,兩個人一起騎車到攤子買,懶得出門的人,多付一些就是。
喜歡這攤子的原因,第一個:所見之處的檯面都相當乾淨,老闆看起來頗有台灣兄弟的草根漢子架式,紅紅的嘴唇看得出來是習慣吃檳榔的。
但是除此之外,盛選烤串的鐵盤、夾子、裝盛各式點心的盤子,也是很乾淨。怎麼個乾淨法?就是不會有排得很醜、碎屑四處掉、邊邊掉渣,這些,全都不會看見。
負責掌管燒烤的女性,應該是老闆娘吧?神態自然的反射性效率轉動烤串,刷上適量的烤醬。
一份份的肉串烤串,飄香四溢…。烤炙入裡,外表卻維持的很完整、好看。
點的少呢,50元70元就能打發,豪邁一點的,買了兩三百元,回家大家一起慢慢看電視電影一邊啃咬燒烤好味,也痛快。
最喜歡烤肉串,肉片攤開的卡著三段蔥,讓肉菜的比例均衡有味,加上已經塗抹入味的醬汁。很容易就自己解決肉串。
七里香不是南部那種肥美油滿的,反而是切成小個頭,已做酥炸過,烤成後送進口,既有熟熱的香酥,末了又有點隱約的軟汁。
雞腸子新鮮,有厚度,頗韌性,可是就是因為不是皺皺的,所以知道它不會是次級的低劣品。也很喜愛。
來我家借住的親友,如果可以,就希望帶人家或買來嚐一嚐。
只有晚上營業,而且差不多午夜就結束。
如果到了新莊體育場,中華與公園路交叉口附近,別忘了買點回家配小酒佐菜,開懷的打發夜晚。
地點:新莊中華路 崇文書局旁
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看起來就覺得好好吃.
景美夜市也有一家賣炭烤的, 生意好到要拿號碼牌耶, 但真的超好吃! ^^
*****
我最愛吃炭烤了...光看妳寫就覺得好香嚕^^~~
新莊體育場....跟新莊夜市會不會離粉遠呢?
看起來的感覺真的很舒服. 好像不賣花枝魷魚? (賣完了?)
小妮也有買挖鼻史喔
我之前有翻了一下
內容跟想像中的出入頗大
感覺是本單純的搞笑書
跟歷史好像扯不太上關係
不曉得妳覺得這本書如何呢?
乾淨又有安心的感覺,
好好吃的感覺又浮上檯面囉!
我也喜歡吃碳烤 肉串 雞腸...
尤其是陽明戲院前的碳烤攤
只不過有時雞腸品質不太穩定
我有好久沒吃炭烤了...
家裡附近可以買的到這美味~
真是幸福啊~~~
我都是得特地跑去士林夜市才買的到
且~~~不一定好吃 :P
哈哈哈 我住新莊
新莊有好多好吃的吶
讓人捨不得搬家
在這裡又有新發現
一定要去試試看的啦 :D
ㄋㄟ~ㄋㄟ! 蘋果妮子:
歡迎~~歡迎~~大歡迎!!
時間上沒問題嗎?
Dear 蘋果妮子!!
感恩!!感恩~~哪!!
我會再這一兩天敲定,應該是5月20號吧!
對吃真是沒有抵抗力....
唉!看起來真好吃~幾乎聞到炭烤陣陣的香氣..
您好!我是在艾瑪家看到您對「影像部落格」這本書的留言
楊比比的部落格中還有更多「光影魔術手」的高階應用
歡迎一起來討論
老闆雖然吃檳榔,可是看他做生意頭髮梳理整齊,
正符合你說的乾淨,老闆本身應該也是很注重外表的。
離新莊夜市不遠
從新泰路轉公園路就會看到了
那一家碳烤真的很不錯,搭配啤酒那真的是完美.害我又肚子餓了.
Julian:
景美不是我的地盤
不過也很想吃吃看哩
悄悄話:
看來你很多第一次經驗哩..
下次再一起吃吧..:)
晴天:
離夜市不遠
可以從夜市中正路出口跨過天橋..
中華路一直走就可以看到了
喬安:
老闆沒有賣海鮮類
喔喔..你很注意到我愛花枝魷魚的心了嗎?(羞)
stone:
呵呵...這是一本Kuso書啦..
從野史角度看挖鼻哈哈哈..
很妙就是了..
盒子:
對呀,就是因為這樣得我歡心
潔西:
士林的話
我還是愛小櫃子滷味
valence:
下次一起逛新莊店ikea
結束後帶你去買這家炭烤
smileapril:
嗯,值得一嚐呢
LIN:
5/20期待呢
楊比比:
這本一定要買來當工具書啦..呵呵
雷諾瓦:
沒錯,老闆身上散發出來就是一種衝突的矛盾氣質啦
哈哈哈
十元:
多謝解說唷
evan:
嗯,我也會想吃,
但為了身材著想
吃宵夜一事只能偶一為之呢
謝謝阿妮的仔細報路,我家P先生還跟我說那邊離夜市“非常”遠...哼~~這幾天要去買來吃
嚕^^
不見了被檢舉不知道移去哪裡了 有誰知道呢?麻煩告知一下
有人知道他搬哪裡去了嗎?
搬去哪了 ?