蘋果妮子

那天周日吃完午餐，採買完出差的伴手禮，坐在doubleT的車上，猶不禁的精神混沌起來。

直到車子駛進一條巷子，巷弄裡青青綠綠的行道樹蔭讓我以為來到甚麼地方。

ATTS， 乃Awesome Taipei Tokyo Synchronicity 之縮寫，日本人老闆佐藤先生通過日本精品咖啡協會（Specialty Coffee Association of Japan）檢定認證，具有Coffee Specialist資格。

週日午後，台北的好咖啡店總是門庭若市生意興隆，只剩戶外座位的ATTS咖啡，老闆型男爸爸從巷子另頭，騎著單車輕快到店，瞧見我們正候位，親切熱忱地用他不輪轉的中文招呼我們，此時真想踢珍珍一腳，通過日文檢定二三級，看見日本老闆那麼認真招呼，也不會馬上轉語言頻道快快用日文跟老闆說話。(突然覺得我請的Danny&Company大餐好似放水流的浪費.....)

因為飲咖啡後還要前往晚餐，所以這次僅品嚐咖啡還外帶了咖啡豆。哥倫比亞輕氛又順口，用機器煮也OK。

上周在華新街吃吃買買後，決定再來ATTS飲杯咖啡，完備一日之所需。(其實是前一晚才作夢又跟T約又跟小b約，想著要來ATTS呀...)

佐藤師傅的媽媽親自料理餐食與甜點，又愛好杯的收藏下，所用之杯都是Wedgwood、Noritake還有好多美麗冰裂紋的哨子杯，厚實透明有質感。

T點了剛推出限定的溫那咖啡，還說因為有她的那所以她要點用。東尼說，是勝利者咖啡吧！結果一查日文片假名，真是Winner無誤。

手打的鮮奶油，飄浮在咖啡上，先吃點奶油花在飲咖啡，舌尖的甘甜讓咖啡多了乳甜香，T說好像冰淇淋吶。

點了鬆餅，耐心等個20分，上桌是Pancake版本。有水果有蜂蜜有奶油花，吃起來豐富滿足又不膩。




結束後，我居然吃到了生平第一次的油庫口麵線跟香腸的午茶組合，是說才夠台灣味嘛？看到一位大叔拎著一袋約2手的台灣果啤，夏天的點心就是要這樣才正港台味啦～



【ATTS COFFEE】
官網：http://intact-taiwan.com/
地址：新北市板橋區文化路二段182巷7弄3號(江子翠捷運站3號出口)
電話：02-8252-1701
營業時間：平日11:00-21:00 (週一休)
週末 09:00-21:00 (週日-19:00)

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