蘋果妮子

還記得Travel andLiving旅遊生活頻道前身的Knowledge旅遊探險頻道發跡時，自己和志同道合愛好旅遊或美食的好朋友簡直是發現新大陸的驚喜！

這段時間不僅大大餵養了這群無法時時出國、不能天天吃大餐的遺憾，每天大量的播映旅遊、生活、美食相關的節目，滿足了我們對於這些方面的渴望。

然後，就是讓人目光為之一亮的英國美食節目登場啦！

首先，NigellaLawson奈潔拉五官分明的美麗臉龐，富自信又能很簡單迅速的料理好餐點，讓人恨不得，快點馬上烤個什麼肉，弄個什麼甜點來吃！

奈潔拉有許多讓人喜歡的理由，例如，他不是刀工一流的廚師，可是利用方便的器具，就可以把事情做好，而且完全不影響美味。另外，雖然說我們的英國學員說，覺得奈潔拉的菜不夠健康，可能會重油重口味。但是，有時候人就是有叛逆心，怎麼會總想吃健康的呢？偶爾讓美味擺前面，其他顧一邊，人生高興一下也好嘛～

名門議會長之後的奈潔拉，也總是散發一股優雅怡人的氣質。每次看她介紹她對於食材、調味料乃至食譜書的收藏，都覺得嘆為觀止…，真個是有空間就有那個份量呀…，覺得自己還有很多成長空間哩！哈哈…

另外一個跳入我眼底了，是那個已經當爸爸了，看起來卻好像還是個淘氣大男孩的JamieOliver傑米奧利佛。原本覺得怎麼一個穿著運動夾克，也沒套圍裙，就這麼切刷炒了起來，真是夠性格的啦！後來越看才越知道，Jamie迷人的地方。

難怪在Knowledge頻道尚未播出節目時，Clair就明日報台先用單篇文章介紹這位可愛又迷人的帥哥主廚。從小在爸媽的小餐館內耳濡目染長大，又經過紮實的科班求學、餐廳學藝，這些都是讓他有深厚底子的重要種種因素。

老是在節目中一副很簡單很輕鬆地告訴大家，我可以完成的料理，大家都可以完成，失敗一兩次也沒啥關係的。食譜書裡面也希望引導大家，增加自己下廚的機會。加上他是個新好男人很愛家疼小孩，青梅竹馬的老婆又美，越說又真是又更越加喜歡他了。

就在旅遊生活頻道尚未播出新一季節目─校園主廚前，我們的英國學員James便提到James拯救了英國校園的學生餐廳，使營養午餐變好吃了！

我想就是基於這重要的一點，所以James才會喜歡Jamie多一點吧！當然啦…老成的他還是說了，Jamie的食譜比較健康…。

不過，最讓我高興的是，暑假和Clair在Amazon合訂的二手食譜書，伴隨著Lisa&Garspad童書繪本，都終於到了我手上了。這些書要感謝我們以前的老闆娘Sylvia，請她在美國的妹妹，代收我們的訂書，然後回台時幫我們拖著行李回來，在此，向Sylvia妹說聲，感恩您～

雖說是二手書，但是書本身的狀況都很ＯＫ，像這樣冷冷的天，窩在被窩裡面，化妝台擱著熱茶，一面翻看書，一面飲熱茶，幸福吶～

手頭上的書為↓
Feast by Nigella Lawson
Happy Days with the Naked Chef by Jamie Oliver
Jamie’s Dinner by Jamie Oliver
以上三本書101的4樓PageOne書店，皆有販售，但是價格不斐，每本書都在1200元左右，所以能夠買到二手的優惠價格，心裡的快樂更是加倍加倍！

【延伸閱讀】
Nigella Lawson官方網站
JamieOliver官方網站
Jamie介紹文1
Jamie介紹文2
又一篇精采絕倫的介紹文：跟著食物去旅行傑米奧利佛：以廚藝作跳板，傳遞生活的自由風格