蘋果妮子

山中平民美味～～

依循著Clair的娘之指示，東勢鄉一路往東坑路開上山，約16K處，有家熱炒的食物很道地、品質不錯，價格也非常實惠，可以讓我們打發已到午茶時間的中餐。我們沿路一面開一面又看見這一些那幾顆油桐花樹，好美好美，只是遠遠地，和我們相眺望。再次看著花嘆息。

失落歸失落，該填飽肚子的也不能忘，就在我們懷疑到底哪家才是張媽指定註明的店時，放眼望去，在15.5-16K之間，似乎只有出現這麼一家攤子了！

問明了老闆是否認識張爸的同事，幾個人便放下心來，坐定用餐。

吃了杏鮑菇切塊下鍋炸的鹹酥菇、炒水莧菜、炒龍鬚菜、炸四季豆、烤香腸、石版烤肉、炒麵…，

新鮮的山菜，熱炒起來，怎樣都好吃，炸杏鮑菇則是飽滿多汁，有如海鮮貝類，大塊入口真是過癮呢！外加富彈性的山豬肉香炒入味、筍湯一大碗裡，幾乎2/3都是筍子跟肉骨吧。吃烤香腸時，老闆們除了上香腸還會上一大瓣蒜頭，你自己扳下自己所需要的小瓣數，呵呵…客人的DIY。


通通吃完撐飽肚皮，共360大洋，划算捏。

點心站還有賣咖啡，是用塞風壺、摩卡壺煮出來的咖啡，滋味應是不錯，隔天中午下山前又在此打發我們的午餐，順道帶了些蔬菜回家，各一大把三樣50，大雪山，真是個好地方。