蘋果妮子

不知道從何時起，生命之液多了日本酒這個系列，變成一陣子沒喝也會犯此癮頭…，原本只把清酒列為與稻香米酒無異的日本酒，也成了我的心頭愛。

感謝Carole妹，遠從香港飄洋過海地帶著一款不錯的清酒─鄉乃譽 純米吟釀。

由於與好姊妹小b相約新竹，吃吃久未再嚐那實惠有口碑的新橋燒肉，當然說到吃日式燒肉，非啤酒即日本酒，總之如此搭配可說是天衣無縫，最萬無一失！

清沁如水的純米吟釀，自然透出著爽朗芳草氣息！這支酒是事先在家中冰過，之後以毛巾包裹再乘著火車一路奔到燒肉店，所以並無全然的冰冽凍涼。但是依舊涼爽的口感，一入喉覺得順口舒暢，酸度再伴隨著一絲絲的辛口，尾韻再感受到那回甘的甜韻，應是很討女性朋友們的歡喜！

等到溫度回升些，辛口的口感便漸漸出來，不過那些如淡淡淺淺的花氛及果實般的恰到好處甘口，則是融合在嘴裡味蕾分泌出的唾液中，淡化了燒肉的重口味，很有互補的感覺。

整體上，覺得鄉乃譽與海鮮類是無敵絕配，但吃一嘴充滿油酯香氣的牛五花，我希望可以來杯超辛口的司牡丹，或是古錢屋谷櫻純米大吟釀生酒，當然！有瓶本釀造或是純米酒，我想也可以大大滿足了呢！嘿嘿越說越多，我是不是太貪心了呢？

今天喝酒吃肉的當中，突然很想學前一陣子上映的韓國電影OH！Happy Day的主角孔善芝〈張娜拉飾〉那個豪爽喝酒一杯就乾的超正點姿勢！小小的杯身沿著嘴巴轉，不但酒乾了，杯子還很俐落地掉進另一手裡，神！

不想喝酒時，照樣耍一遍絶招，唯一不同的是，乾進嘴巴的酒，先含著不要吞入，馬上拿個擦嘴毛巾把滿口酒都偷偷兔在毛巾哩，更神！！

哎呀呀…越說越興奮，又好想來一杯呀！
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圖片說明：92.9.28妮拍攝。鄉乃譽純米吟釀，好喝！