蘋果妮子
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依舊Pekoe的場地,不過今天Scottish Leader仕高利達活動主要的目的不在分享知識,能有機會親自調和出全世界獨一無二屬於自己的威士忌,正是這次活動最有趣的地方。

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在蘇格蘭蓋爾語之中,有河之口意思的布納哈本,位於艾雷島東北角,與其他在島上餘7家相隔遙遠,無法驅車翻山越嶺而到,需要乘風破浪行船而至。
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公忙之餘,收到許久不見的Soac來信問候,原來我有目標新動向,朋友也有人生新發展,不過重點還是在Soac與美學家的自學之路Liz研發新商品-伊莉莎白辣醬。

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之前看了Joyce上了和果子體驗課,模樣可愛、美麗的和果子形態,讓眾姐妹們躍躍欲試,終於敲定了個時間,認真體驗學做一次和果子。

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把握暑假最後幾個週末的休假(因為本人開學後週六得上課呀,淚。)不畏颱風即將來臨,風雨無阻地前往參加Panasonic的Love Cooking夏日樂活廚房活動!

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從2008年底參加了4F的課程,到他們出了食譜書,自己也算是個資深班底學員吧?(笑)

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看著Pepe與老師們在草地上野餐的明信片,想到那日P才跟我提媽媽們野餐的工具都備齊了,可是希望來點派對的豐富內容。

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4F改裝之後,一直沒機會登門造訪,感謝Fujidino舉辦這樣的料理示範活動,非常對料理控的心。(謎之音:你這位也太多控了吧...)

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投影機投射在布幕上的一片蔚藍風光,Yilan正清揚訴說著蘇格蘭詭蹫多變的天氣,五月多原來才是遇到有如神賜晴朗的好時節,望著那幅深深的青藍,好希望自己站在那個風景裡。

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周一學的其中一道點心,牛奶泡過頭。

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九月這日,天不是太熱,溫溫的午後,重溫4F料理生活家的課。

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Yamicook即將在不久後與Vitamix合作,推出一系列以Vitamix為上手工具,料理出一套健康美味的餐點,好友Clair溫情邀請,這日和小b上門一同體驗課程。

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大概也只有參加活動才能一次喝到同款不同年份的酒,尤其是這次搭配的台灣名產食物,激盪出的火花,還有最後的燒火調酒真是達到視覺享受的高峰。

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翻找著檔案,才發現原來是09年9月的活動。

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時間:1月8日下午八點09分09秒
地點:古亭站孟老師家

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謝謝tiffany的邀請,跟上他們班請老師應景加開的聖誕烤雞課,班長莉莉安把活動規劃的很漂亮。

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話說在剛接觸烘焙,學做點心的最初期,自已也有過作布丁一下午失敗了三次的慘痛經驗。

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真是汗顏,中秋節都過快半月了,現在才PO文,不過當作是替自己做個紀錄,也總是要記的。

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